主食
野菜入りミートソース
玉ねぎとにんじんを細かく刻み、パスタなどに合わせる作り置き向きソース。
作った記録
実際に作った日と、家族の感想をメモできます。記録はこのブラウザ内に保存されます。
材料
4人分
- 玉ねぎ100g
- にんじん100g
- にんにく1かけ
- 合いびき肉250g
- トマト水煮400g
- 薄力粉1.5大さじ
- ケチャップ3大さじ
- 顆粒コンソメ2小さじ
- ローリエ1枚
作り方
作り方の概要
- 玉ねぎ、にんじん、にんにくを細かく刻みます。
- まぜ技ユニットを取り付け、材料を内鍋で混ぜ合わせます。
- ミートソースの自動メニューで調理し、仕上がりを混ぜます。
親子で食べるなら
細かく刻んだ野菜をソースに混ぜられます。パスタのほか、ドリアの具としても使えます。
※ パスタは材料に含まれません。塩・こしょうは少々。原典は重量表記で、機種による容量制限を確認してください。
ホットクックのメニュー名: No.079 ミートソース
KN-HW16D公式レシピを参照。原典はできあがり約770gで、4人分は当サイトの便宜的な目安です。下準備15分も目安。
参考: 公式レシピ等を確認する ↗
掲載内容は家庭用メモです。生肉などの中心まで十分に加熱し、アレルギーや食材の大きさにはご注意ください。