おかず
肉じゃが
じゃがいも・にんじん・玉ねぎを使う、甘辛い家庭の定番おかず。
作った記録
実際に作った日と、家族の感想をメモできます。記録はこのブラウザ内に保存されます。
材料
4人分
- じゃがいも450g
- 玉ねぎ400g
- にんじん100g
- 牛バラ薄切り肉200g
- しょうゆ4大さじ
- 酒3大さじ
- 砂糖3大さじ
- みりん2大さじ
作り方
作り方の概要
- 野菜をひと口大に、牛肉を食べやすく切ります。
- まぜ技ユニットをセットし、野菜とほぐした牛肉を分けて重ね、調味料を加えます。
- 肉じゃがの自動メニューで調理します。
親子で食べるなら
じゃがいもをやや小さめにして、子どもが食べやすい大きさに。味の濃さは仕上がりを見て調整します。
※ 初回は公式の切り方・材料投入順を参照してください。
ホットクックのメニュー名: No.001 肉じゃが
KN-HW24G公式レシピを参照。2〜6人分の自動調理に対応する記載がありますが、機種ごとの制限を確認してください。下準備15分は当サイトの目安です。
参考: 公式レシピ等を確認する ↗
掲載内容は家庭用メモです。生肉などの中心まで十分に加熱し、アレルギーや食材の大きさにはご注意ください。